Кухонний ніж Накірі 165 мм Tojiro DP3 (F-502)

  Високоякісні кухонні ножі Tojiro з кращої японської тришарової ножової сталі VGold-10 з твердістю до 61 HRС. Ця сталь відноситься до високовуглецевих сталей, тому рекомендуємо зберігати ножі в такій сталі в сухому місці, спеціальних підставках або магнітних тримачах для ножів.

F-502 Кухарський ніж Накірі 165 мм, сталь VG-10 3 шари з серії DP відмінний помічник і друг на кухні. Призначений < span>для нарізування та шаткування овочів. За формою цей ніж схожий на кухонну сокирку, проте він не призначений для рубання кісток. Ідеально підходить для того, щоб дрібно шаткувати і різати зелень і овочі. Завдяки фантастично гострій ріжучій кромці і зручній рукояті можна легко і швидко приготувати будь-яку страву. "text-align: justify;"> Лезо кухонного ножа виконане з чудової тришарової сталі, викованої за технологіями сучасного дамаська. font-size: 10pt;"> Традиційні японські кухонні рукояті виготовлені з мікарти - високоякісного пластику чорного кольору. Рукояти класичної форми з трьома заклепками зручно лягає у долоню. Працюючи такими ножами, Ваші руки не втомляться. Больстер у місці переходу від леза до рукояті запобігає накопиченню залишків продуктів у рукояті та надає шикарного вигляду ножу.

Характеристики

Довжина леза 165 мм.

Матеріал леза VG10, 3 шару.

Твердість леза (HRC) 60.

Матеріал рукояті: мікарта

Заточення: двостороння

Вага 205г