Кухонний ніж Samura Mo-V філейний 218 мм Black (SM-0048)

 Кухонні ножі Samura Mo - V - це недорогі і практичні ножі сучасного дизайну : лезо виготовлене з японської сталі AUS - 8, ергономічне руків'я виконане з G - 10, а також є безпечний больстер. 

 SM - 0048 Ніж кухонний "Samura Mo - V" філейний з тонким, довгим і досить гнучким лезом з тонким вістрям завдовжки 218 мм прекрасно відділяє м'ясо від кісток, шкірки, нарізує красиве філе м'яса, риби, шинки і так далі 

Лезо ножа виготовлене з японської нержавіючої сталі AUS - 8 Така сталь має стійкість до корозії, високою твердістю і легко приймає заточування. Твердість сталі зазвичай складає 58-60 HRC. 

Ергономічна рукоять виконана із спеціального скловолокна G10, яке відоме як міцний, ударостійкий і довговічний матеріал. Рукоять ножа не розбухає у воді, не міняє колір, приємна в руці.Больстер в місці переходу від леза до рукояті запобігає накопиченню залишків продуктів у рукояті і надає приголомшливому вигляду ножу.

Характеристики

Довжина ножа 351 мм

Довжина леза 218 мм

Матеріал леза нержавіюча сталь AUS - 8.

Твердість леза (HRC) 59.

Матеріал рукояті : скловолокно G10 чорного кольору.

Вага 161 г.