|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Точилка-мусат Fischer-Bargoin W7220 23 см із серії для шеф-кухарів з алмазним покриттям крупнозернистий призначений для Твердість алмазів забезпечує оптимальне заточування нержавіючих ножів. Стрижень мусату Fischer-Bargoin виконаний із сталі з високим вмістом вуглецю 100С6 з алмазним покриттям. Точилка має зручну ручку із поліпропілену чорного кольору. На рукояті є кільце з нержавіючої сталі, покрите нікелем. Наявність кільця зручна для зберігання мусату, за нього можна підвісити мусат на гачок, заощадивши місце на кухні.
Завдяки магнетизму мусату найдрібніші сталеві мікрочастинки, утворені в момент правки ножа, залишаються на мусаті, а не на продуктах харчування. Робочу поверхню точилки необхідно періодично очищати від частинок сталі, які накопичуються на ній при заточуванні лез. Після використання точила необхідно очистити абразивні поверхні очищувачем або водою, потім висушити за допомогою м'якої серветки з тканини.
Порада по виправленню ножів на мусаті: Довжина мусату повинна бути довшою, ніж довжина клинка ножа, що правиться.
Характеристики
Матеріал точила: сталь 100C6 з алмазним покриттям
Довжина точила: 23 см
Твердість 64-66 HRC
Матеріал рукояті: Пластик чорного кольору
Країна-виробник: Франція