Ніж кухонний Шеф, 240 мм, Samura "Mo-V" (SM-0087)

 Кухонні ножі Samura Mo - V - це недорогі і практичні ножі сучасного дизайну : лезо виготовлене з японської сталі AUS - 8, ергономічне руків'я виконане з G - 10, а також є безпечний больстер. 

 SM-0087 Ніж кухонний Шеф "Samura Mo - V" якісний японський кухарський ніж з лезом завдовжки 240 мм для людей цінуючих надійність і комфорт, виконує більшість операцій. Фантастична гострота різальної кромки леза і зручна рукоять допоможуть швидко і легко приготувати будь-яке блюдо для Вашого столу. Цей ніж прекрасно ріже, рубає і кришить будь-які продукти.

Лезо ножа виготовлене з японської нержавіючої сталі AUS - 8 Така сталь має стійкість до корозії, високою твердістю і легко приймає заточування. Твердість сталі зазвичай складає 58-60 HRC. 

Ергономічна рукоять виконана із спеціального скловолокна G10, яке відоме як міцний, ударостійкий і довговічний матеріал. Рукоять ножа не розбухає у воді, не міняє колір, приємна в руці. Больстер в місці переходу від леза до рукояті запобігає накопиченню залишків продуктів у рукояті і надає приголомшливому вигляду ножу.

Характеристики

Довжина ножа 375 мм

Довжина леза 240 мм

Матеріал леза нержавіюча сталь AUS - 8.

Твердість леза (HRC) 59.

Матеріал рукояті : скловолокно G10 чорного кольору.

Вага 242 г.